Ветслужба запретила торговать домашним мясом на рынках Алтайского края

С начала октября ветеринарная служба перестала выдавать сопроводительные документы на домашнее мясо. Теперь забивать скот можно только для собственного употребления, а не для продажи, – пишет “Алтайская правда”.

Таким образом, у предпринимателей, которые выращивают на подворьях скот и занимаются продажей мяса, осталась только одна альтернатива. Это производить забой животных на сертифицированных бойнях и только потом реализовывать. А они, к сожалению, есть не везде.

По оценке регионального управления по ветеринарии, в регионе 170 предприятий занимаются убоем скота, и только половина из них готова оказывать давальческие услуги, пишут «Вести Алтай».

Предприниматели уже бьют тревогу, так как рискуют остаться без работы, а рынок – без мяса.

Уже  стали поступать сообщения, что скупщики принимают скот в селах без документов по 90, а в иных местах и по 60 рублей за килограмм живого веса и вывозят мясо из региона. И все это из-за того, что в ближайших областях –  Новосибирской, Кемеровской и Омской разрешена продажа домашнего мяса.

 Алтайские предприниматели надеются на помощь со стороны властей.