Хозяйства Бийского района в этом году делают ставку на гречиху

Самая востребованная крупа последних лет, конечно, гречка, — пишут «Вести Алтай».

Многие хозяйства Бийского района в этом году делают ставку на гречиху. Общий посевной клин – 20 тысяч гектаров. Это больше, чем в прошлом году. Гречиху сеют последней из культур, она совсем не переносит заморозки. Но при этом имеет немало плюсов.

Всего же в крае в этом году гречихой планируют засеять 555 тысяч гектаров. Это больше половины от всех посевных площадей культуры в России. Традиционно любят гречку в юго-восточной части края. Но и степные районы стали увеличивать площади под неприхотливое растение.