Бийские ведомости

Дружи с нами

в социальных сетях!

Другие статьи

Молзаводы прячут заменители молочного жира

Последнее обновление:       24 Январь 2019 | 14:49
 
Рубрика: Здоровье
250

С января этого года производители молокосодержащей продукции, в которую добавлен заменитель молочного жира, должны честно сообщать об этом.

Однако некоторые, несмотря на угрозу больших штрафов, продолжают хитрить, - рассказывает "Алтайская правда"

Наблюдения журналиста АП: 

Всё это хорошие пожелания, а на деле мы пока видим другое. Пройдя по магазинам наиболее крупных торговых сетей Барнаула, журналист «АП» изучил этикетки соответствующей продукции и не обнаружил ни одной надписи: «Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Максимум, что удалось прочитать: «Молокосодержащий продукт с ЗМЖ». И то надпись была не на самом сырке «Дружный», а на его ценнике. То есть магазин не желает платить штраф за нарушение технического регламента, а производителю, видимо, море по колено.

В магазине другой сети, чтобы избежать словосочетания «сырный продукт», который имеет негативный оттенок в голове потребителя, на ценнике написано: «Продукт плавленый с сыром», на другом изделии: «Плавленый продукт с сыром». Но на этикетках даже таких эвфемизмов не встретишь. Там мельчайшим шрифтом начертан состав продукта, где, правда, значится «заменитель молочного жира».

Хотя, когда только планировали введение поправок в технический регламент, предполагалось, что производители молокосодержащей продукции будут обязаны размещать на лицевой стороне упаковки надпись: «Содержит растительные масла» – в отдельном поле, выделенном контрастным цветом. Размер шрифта должен быть не менее 3 мм, а если упаковка не позволяет использовать такой шрифт, то он должен быть максимально возможного размера.

Еще одно наблюдение. На этикетке одной известной алтайской фирмы, которая выпускает всевозможные сырные продукты, о заменителе молочного жира ни слова, хотя точно известно, что там не брезгуют ЗМЖ.

Полный текст статьи в источнике.

Фото: ap22.ru

.

Правила комментирования

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить